close


立川漁場就位在距離我們新買的房子不遠處,早在初次訪花蓮看屋時就已經去那裡吃過黃金蜆,這次藉著帶家人旅遊,於是又前往了一次,只是這次不僅打算要吃午餐,同時還會讓來自澳洲的婆婆、外子和女兒一同下水,體驗咱們台灣的古早傳統,一兼二顧,摸蜆仔兼洗褲的樂趣!


就是壽豐鄉這樣的好水,才能成就立川出產全國有名的黃金蜆,對於未來將成為壽豐鄉的居民的我而言,自己也覺得很開心。尤其是身在台北,我們平常吃到的蜆大多出於西部的養殖蜆,而西部又受到重金屬的污染,以抽取地下水來來養殖的蜆,讓我一想到就有點驚驚。所以,在這裡真是可以大口吃蜆又不用擔心,好幸福呢!


婆婆、外子和女兒都是首次體驗摸蜆仔,由於女兒身高還不夠,所以爸拔只得全程抓著她,怕她跌入水中一同與蜆仔游泳。由於我們到的早,再加上是平日的上午,所以一整個水池內只有小貓幾隻。在頂著豔陽下,彎著腰去摸蜆仔也不是件輕鬆的事,再加上這三位外國人很怕晒,所以兩個空盒下水,最後只摸滿一盒。不過為了之後可以有鮮美的現仔吃,我只好也彎起褲管下水摸個幾回。

摸來摸去發現,這些讓遊客摸的蜆仔應該是由工作人員從岸邊灑下去的,因為我特別走到水池的中央去撿,發現那裡都沒半顆,反倒是岸邊的蜆仔來的比較多。也是啦!如果每天都有這麼多遊客下水洗腳洗褲子,那麼在怎麼樣的好水質也會被污染啊~最後在我的努力下,也撿了一整盒,於是就拿到服務台在花個百元請廚師炒盤蜆仔來吃,看看自己摸的是否比較美味!

立川漁場的餐廳就算是平日生意也是好的不得了,不過我和外子是認為這裡供應的料理味道普普,並沒有讓我們留下深刻的印象。再加上早餐也還沒完全的消化,我們一行五人只點三樣菜吃吃意思,就把這兒當成是個體驗景點囉。


自己摸的蜆仔,吃起來很有辛苦感啊!


肉質很細緻與脂肪很多的清蒸貴妃魚


炒山豬肉

立川漁場
地址:花蓮縣壽豐鄉共和村漁池路45號
電話:03-8651333
網址:http://www.lichuan.tw/

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 casa pinot  的頭像
    casa pinot

    Casa Pinot et Aysha

    casa pinot 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()