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為了要讓皮諾哥哥也能和媽咪一起過生日，我們選擇了位在新店的布佬廚房。
這是沿著山坡而建的露天座位區，真的很有置身在熱帶森林用餐的感覺！
這是戶外區的前段區，景觀最佳，往往是最多人的用餐首選之地。
很久以前有位好友就跟我推薦這間餐廳，去之前只知道是以西式蔬食料理為主的餐廳，沒想到她的環境卻讓我和爸拔驚喜不已。除了室內區外，面對餐廳的山坡上也有許多戶外座位，這種宛如置身在大自然中用餐的環境，老實說在台北很少。
儘管是頂著炙熱的太陽，但是坐在四周被綠樹環繞的座位上，依舊可以感覺到徐徐涼風，光是坐在這裡，就很享受！
我們另外約了朋友，是要謝謝他們在我們出國期間幫忙照顧香草植物的熱情。在等待他們到來的期間，我和爸拔討論了菜單，發現布佬的價錢還真是平易近人呢！單點兩百元有找，搭配套餐則是三百元，難怪這裡自開幕以來，就吸引了許多遠道而來的食客。
很好奇，到底是怎樣的料理如此吸引人？我們一行四人（兩狗和一隻小孩）點了三道的配菜與四道的主菜，準備來大啖一番！
以洋蔥和九層塔製成的香草天婦羅，口感真的不錯！是道頗具特色的配菜，聽說是這兒的招牌之一呢！
羅勒鮮香菇頗有義大利的風味，整體來說還不錯，但若嚴格挑惕，我強烈懷疑蘑菇可能是罐頭的！
巧達起士餃。爸拔覺得這道還不錯吃，不過我確認為皮和內餡的起士塊是分開的，有點沒什麼味道。
香草麵疙瘩。麵疙瘩還算彈牙，以番茄作為湯底，是主食中我們認為最好吃的一道！右後方那道則是法式野菇烤飯，我本身不是很喜歡焗烤飯，因為餐廳普遍焗的起司不算太好，吃起來往往過鹹或太重，不過布佬的這道焗烤飯，我倒是有多吃了幾口，所以我想整體來說應該不算太差。
南瓜起司麵。個人覺得南瓜與義大利麵的組合是有點奇怪啦！口感帶甜的南瓜搭配起司，會讓人再吞下幾口麵後會有吃飽的感覺！比較無法跳脫出調味的特色，但是對於廚師的勇於創作，我還是給予鼓勵！
品嘗這些美食後，覺得若以價格來看餐點的話，我們認為這是間很棒的西式素食料理餐廳（搭配環境的氛圍）！若以口味來看，布佬的西式蔬食料理到底還是走台式口味，濃郁的配料與調味是比較符合台灣人的口味。很可惜沒有一道料理可以品嘗到蔬食的原來滋味(我在澳洲就吃過許多令人驚艷的素食料理，有空再把照片PO出來給大家看看），但是話說回來，如果要以這樣的標準來要求的話，食客所付出的代價可能遠比台幣幾百元來的高出許多！
如果你問我，那以後你還會來這裡用餐嗎？我的回答是會！到底，這裡的環境是很棒的！以親切的價格就能享受到視覺與味覺的饗宴，在台北這樣的地方不多的。
這是沿著山坡而建的露天座位區，真的很有置身在熱帶森林用餐的感覺！
這是戶外區的前段區，景觀最佳，往往是最多人的用餐首選之地。
很久以前有位好友就跟我推薦這間餐廳，去之前只知道是以西式蔬食料理為主的餐廳，沒想到她的環境卻讓我和爸拔驚喜不已。除了室內區外，面對餐廳的山坡上也有許多戶外座位，這種宛如置身在大自然中用餐的環境，老實說在台北很少。
儘管是頂著炙熱的太陽，但是坐在四周被綠樹環繞的座位上，依舊可以感覺到徐徐涼風，光是坐在這裡，就很享受！
我們另外約了朋友，是要謝謝他們在我們出國期間幫忙照顧香草植物的熱情。在等待他們到來的期間，我和爸拔討論了菜單，發現布佬的價錢還真是平易近人呢！單點兩百元有找，搭配套餐則是三百元，難怪這裡自開幕以來，就吸引了許多遠道而來的食客。
很好奇，到底是怎樣的料理如此吸引人？我們一行四人（兩狗和一隻小孩）點了三道的配菜與四道的主菜，準備來大啖一番！
以洋蔥和九層塔製成的香草天婦羅，口感真的不錯！是道頗具特色的配菜，聽說是這兒的招牌之一呢！
羅勒鮮香菇頗有義大利的風味，整體來說還不錯，但若嚴格挑惕，我強烈懷疑蘑菇可能是罐頭的！
巧達起士餃。爸拔覺得這道還不錯吃，不過我確認為皮和內餡的起士塊是分開的，有點沒什麼味道。
香草麵疙瘩。麵疙瘩還算彈牙，以番茄作為湯底，是主食中我們認為最好吃的一道！右後方那道則是法式野菇烤飯，我本身不是很喜歡焗烤飯，因為餐廳普遍焗的起司不算太好，吃起來往往過鹹或太重，不過布佬的這道焗烤飯，我倒是有多吃了幾口，所以我想整體來說應該不算太差。
南瓜起司麵。個人覺得南瓜與義大利麵的組合是有點奇怪啦！口感帶甜的南瓜搭配起司，會讓人再吞下幾口麵後會有吃飽的感覺！比較無法跳脫出調味的特色，但是對於廚師的勇於創作，我還是給予鼓勵！
品嘗這些美食後，覺得若以價格來看餐點的話，我們認為這是間很棒的西式素食料理餐廳（搭配環境的氛圍）！若以口味來看，布佬的西式蔬食料理到底還是走台式口味，濃郁的配料與調味是比較符合台灣人的口味。很可惜沒有一道料理可以品嘗到蔬食的原來滋味(我在澳洲就吃過許多令人驚艷的素食料理，有空再把照片PO出來給大家看看），但是話說回來，如果要以這樣的標準來要求的話，食客所付出的代價可能遠比台幣幾百元來的高出許多！
如果你問我，那以後你還會來這裡用餐嗎？我的回答是會！到底，這裡的環境是很棒的！以親切的價格就能享受到視覺與味覺的饗宴，在台北這樣的地方不多的。
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